1 порция
10 мин (ваши
10 мин)
Лёгкий и быстрый салат с авокадо, огурцами и твёрдым сыром насытит, подарит прекрасные вкусовые впечатления и, вполне возможно, станет одним из любимых блюд. Приготовление по силам даже начинающим кулинарам и не отнимет более 10 минут, поскольку ингредиенты салата не требуют термической обработки.
Продукты
(на 1 порцию)
Авокадо — 120 г (0,5 шт.)
Огурец — 100 г (0,5-1 шт.)
Сыр твёрдый — 50 г
Майонез — 1 ст. ложка
Сок лимона — 1 ч. ложка
Соль — 1 щепотка
Пошаговый фото рецепт
Салат с авокадо, огурцами и сыром
Подготовьте все ингредиенты. У меня спелое авокадо большого размера, поэтому достаточно половинки одного плода.
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Твёрдый сыр нарежьте кубиками примерно такого же размера.
Свежий огурец нарежьте кубиками, предварительно срезав плотую кожуру при необходимости.
Соедините в салатнике нарезанный огурец, авокадо и сыр, перемешайте.
Добавьте в салат майонез, соль, лимонный сок.
Перемешайте салат ложкой. Закуска готова.
Салат с авокадо, огурцами и сыром дополнительно не нужно охлаждать. Рекомендую подавать его к столу сразу после приготовления.
Нежный ореховый вкус авокадо придаёт салату оригинальность и насыщенность. Попробуйте, это очень вкусно!
